The Cold Brew Printer takes the principles of cold brew coffee towers and applies technology to give you superior control to produce cold brew coffee to your exact taste.

Cold brew coffee เป็นการชงกาแฟที่สกัดด้วยน้ำเย็น และกำลังเป็นที่นิยมในหมู่ คอกาแฟทั้งหลาย รสชาติที่ได้จะมีความนุ่มและหวานแบบธรรมชาติ แต่ยังคง ความเข้มข้น เมื่อเทียบ กับการสกัดร้อน เพราะมีปริมาณกรดที่ต่ำกว่า

เครื่อง Cold Brew Coffee Printer สามารถทำให้การชง cold brew coffee ง่าย และเร็วขึ้น เพราะมีการใช้ digital technology เข้ามาช่วยควบคุมการคำณวน การหยด และการกระจายของน้ำ ทำให้ได้กาแฟที่รสชาติดีและดื่มได้ภายในแค่ไม่กี่ชั่วโมงเมื่อเปรียบเทียบกับการชงกาแฟ cold brew แบบทั่วไป

ลักษณะเด่น

การสกัดกาแฟที่ล้ำยุค - เรามีการผสมผสานเทคโนโลยีที่หยิบยืมมาจากการพิมพ์สามมิติ เพื่อให้สามารถควบคุมการสกัดกาแฟได้อย่างใกล้ชิด โดยสามารถควบคุมปริมาณและการหยดของน้ำที่ผ่านตัวกาแฟ ระบบควบคุมนี้จึงสามารถให้คุณปรับและเลือกรสชาติและความเข้มข้นของกาแฟได้ตามที่ต้องการได้ง่ายขึ้ น

การควบคุมโดยระบบดิจิตัล - การดริปกาแฟโดยทั่วไป จะทำให้น้ำนั้นหยดอยู่แค่เพียงเฉพาะจุด ซึ่งจะมีผลต่อรสชาติ และไม่สามารถสกัดกาแฟได้ทั่วถึงหรือเท่าเทียมกัน เครื่องนี้มีการควบคุมการหมุนและการขับเคลื่อนของหัวหยดน้ำให้กระจายไปได้ทั่วพื้นผิวของกาแฟ จึงทำให้การสกัดกาแฟนั้นได้ปริมาณที่มากที่สุดและสม่ำเสมอที่สุดจากตัวกาแฟ

ลักษณะอื่นๆ

สามารถคำณวนเวลาในการสกัด ทำให้คุณรู้ล่วงหน้าได้ว่าจะใช้เวลานานเท่าไหร่
เปลี่ยนสีของแสงไฟให้เข้ากับบรรยากาศหรืออารมณ์ในการดื่มกาแฟ
หยุดพักการสกัดเมื่อใดที่ต้องการ ทำให้ทดลองความเข้มข้นได้ในหลายๆระดับ

สามารถเลือกสีเครื่องให้เข้ากับการตกแต่งของห้องหรือร้านได้ เช่นสีดำ, แดง, stainless steel

Cold brew is popular around the world because it often has a deeper, less acidic and more subtle taste, and is more concentrated than conventionally-brewed coffee.

The Cold Brew Printer extracts the delicious flavor compounds and caffeine from coffee beans, but leaves behind myriad bitter oils and biting fatty acids, including undesirable elements such as ketones, esters and amides. The end results is a perfectly balanced and distinctively smooth cup of coffee!

Features:

Superior Extraction Control - Unlike traditional coffee towers, the Cold Brew Printer uses technology borrowed from the 3D printing world giving you the ability to fine tune the extraction rate by controlling the flow and volume of water through your coffee grounds. This means you can finely tune the flavor and concentration of coffee to your exact taste.

Digitally Controlled Motion - Traditional coffee towers drip the coffee in one location on the coffee grounds resulting in uneven extraction; some parts are over extracted and some parts are under extracted. This means you are not getting all the coffee out of your grounds! By creating motion in both the water spout and the extraction vessel, the Cold Brew Printer ensures that you are getting all the coffee out of all your coffee grounds and allowing for a full flavor.

Warranty - 1 year warranty. Covers Mechanical and electrical components.

Payment - Preorder with 1 month lead time

20,000-25,000 down payment depending on variant

Final payment upon delivery

Acrylic Black, Red, Copper Total Price: 35,000

Stainless Steel Price: 45,000

Air Tricorder: Portable Real-time PM 2.5 AQI Monitor

Cold Brew Printer

Makerspace Thailand